Galvijų kremzlė – tai kremzlė, paimta iš galvijų. Kremzlė yra lankstus audinys, randamas įvairiose žmogaus, galvijų ir kitų gyvūnų kūno dalyse, pavyzdžiui, ausyse, nosyje ir sąnariuose tarp kaulų. Galvijų kremzlių naudojimas medicinoje apima tokias ligas kaip vėžys, reumatoidinis artritas ir osteoporozė.
Buvo atlikti tik keli tyrimai su galvijų kremzlę naudojančiais žmonėmis, kurie serga sunkiomis ligomis, o tiriamųjų skaičius buvo nedidelis. Šiuo metu nėra jokių klinikinių įrodymų, kad galvijų kremzlių naudojimas medicinoje yra veiksmingas. Kai kurie mokslininkai mano, kad kremzlės gali būti naudingos gydant tokias ligas kaip psoriazė, išsausėjimas po danties ištraukimo ar spuogai.
Niujorko medicinos chirurgas Johnas F. Pruddenas 1985 m. paskelbė ataskaitą, kurioje buvo įtrauktas 31 pacientas, sirgęs įvairių tipų vėžiu ir kuriems buvo suteikta galvijų kremzlė. Nors šioje ataskaitoje buvo parodytas didelis atsako dažnis, kai kurie pacientai, be kremzlės, buvo gydomi įprastu būdu, o tyrimas nebuvo atliktas mokslinėmis sąlygomis. Be to, vėlesni klinikiniai tyrimai negalėjo pateikti tokių pačių rezultatų.
Kaip ir kiti gydymo būdai, galvijų kremzlių vartojimas gali turėti šalutinį poveikį. Šie šalutiniai poveikiai gali būti viduriavimas, patinimas, niežulys ir pykinimas. Žmonės, kurie yra alergiški jautienos produktams, neturėtų vartoti šios kremzlės. Be to, galvijų kremzlės gali arba negali sąveikauti su kitais vaistais ar vaistažolių preparatais.
Galvijų kremzlės tiekiamos tablečių arba miltelių pavidalu kaip maisto papildas ir yra vartojamos per burną arba lokaliai. Kai suleidžiama galvijų kremzlė, kremzlė yra skysto pavidalo. Kai kurie specialistai švirkščia galvijų kremzles tiesiai į raumenis, kad gydytų tokias ligas kaip osteoartritas arba po oda, kad gydytų tokias ligas kaip psoriazė. Sušvirkštos galvijų kremzlės laikomos eksperimentiniu vaistu.
Daugelis žmonių konsultuojasi su savo pirminiais medicinos paslaugų teikėjais dėl galvijų kremzlių naudojimo. Kadangi galvijų kremzlių panaudojimas medicinoje nebuvo nuodugniai ištirtas arba įrodytas kaip veiksmingas, gydytojai gali pasiūlyti alternatyvių gydymo būdų. Be to, kad trūksta informacijos apie galvijų kremzlių panaudojimo medicinoje veiksmingumą, taip pat nėra informacijos apie galvijų kremzlių vartojimo nėštumo ar žindymo laikotarpiu poveikį, jei toks yra.