Koks yra geriausias pagirių maistas?

Alkoholio vartojimo pagirių padarinių, kurie dažnai atsiranda kitą rytą po tokio vartojimo, palengvinimas apima liaudies medicinos rūšį, kuri neturi jokių galutinių medicininių įrodymų. Dėl to pagirių maisto pasirinkimas yra asmeninio skonio ir eksperimentavimo dalykas. Vis dėlto, norint palengvinti gėrimo simptomus, dažniausiai rekomenduojamos kelios pagirių maisto rūšys, įskaitant bananus, kiaušinius ir maistą, kuriame yra daug riebalų.

Maistas, kuriame yra daug angliavandenių ir baltymų, dažnai rekomenduojamas kaip būdas sulėtinti alkoholio metabolizmą kepenyse. Manoma, kad kiaušiniai tai daro veikiant cisteinui – aminorūgščių baltymui, kurio yra daug ir kuris gali suskaidyti acetaldeidą. Acetaldehidas susidaro, kai žmogaus organizmas skaido alkoholį oksiduodamas etanolį, todėl manoma, kad kiaušiniai slopina šį procesą. Baltymai ir angliavandeniai yra vaistai nuo pagirių, nes juos sudaro didelės molekulės, kurios lėtai virškinamos ir, sumaišytos su alkoholiu, gali sulėtinti jo perdirbimą į kraują. Angliavandeniai taip pat padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai padės nuo nuovargio ir mieguistumo, kurie yra dažni pagirių simptomai.

Riebus maistas dažnai rekomenduojamas kaip geras maistas nuo pagirių, nesvarbu, ar jis gaunamas iš vadinamųjų gerųjų riebalų šaltinių, tokių kaip alyvuogių aliejus, ar iš blogųjų riebalų, pavyzdžiui, randamų greitame maiste. Riebalai ir aliejai, esantys šioje pagirių dietoje, užpildys skrandį ir žarnas ir gali sulėtinti alkoholio perdirbimą organizme. Juos geriausia gerti prieš pradedant gerti, nes vėliau gali sudirginti skrandį.

Vaisių sultys ir vaisiai apskritai yra rekomenduojama maisto produktų kategorija, daugiausia dėl to, kad juose yra daug vandens, kuris mažina dehidrataciją, paprastų cukrų, pvz., fruktozės, kuri gali padidinti energijos lygį, ir vitaminų. Bananai dažnai patenka į šią kategoriją ne dėl juose esančio cukraus, o dėl to, kad juose yra daug vitamino kalio, kuris prarandamas dėl diuretinio gėrimo poveikio. Vanduo apskritai yra geriausias būdas atskiesti alkoholį organizme, kad sulėtintų jo virškinimą, ir greičiausias būdas tinkamai drėkinti. Vaisių vartojimas taip pat gali padidinti organizmo gebėjimą greičiau suskaidyti toksinus.

Daržovių ir makaronų sriubos dažnai siūlomos kaip pagirių maisto kategorija. Juose yra daug natrio ir kalio druskų, kurių organizmas netenka dehidratuodamas, ir dar vienas geras vandens šaltinis. Azijietiškos sriubos ar makaronų patiekaluose taip pat dažnai yra imbiero, kuris turi natūralių cukrų ir ramina skrandį. Imbierinis alus arba imbiero arbata taip pat patenka į šią bendrą maisto produktų, susijusių su pagiriomis, kategoriją, ir jie abu gerai malšina pykinimą.

Nors kai kurie vaistai nuo pagirių apima nesteroidinių vaistų nuo uždegimo (NVNU) kategorijos skausmą malšinančius vaistus, pvz., aspiriną, natūralus būdas yra pakeisti vaistažoles kaip maistą nuo pagirių. Gluosnių žievė ir raktažolės aliejus turi į aspiriną ​​panašų poveikį ir yra naudingi kepenims. Pieno usnis yra dar vienas įprastas vaistažolių papildas, galintis atkurti natūralų kepenų metabolizmą. Teigiama, kad panašų poveikį turi pankolio sėklų kramtymas ar pipirmėčių arbatos gėrimas.