Resveratrolis yra antioksidantas, dažniausiai randamas vynuogių odoje ir dažnai parduodamas kaip priedas, siekiant padidinti ilgaamžiškumą ir pagerinti jautrumą insulinui. Resveratrolio ir diabeto poveikio tyrimai parodė, kad gyvūnų modeliai sumažina gliukozės kiekį kraujyje, kai vartojamas dideles resveratrolio dozes. Kadangi diabetas yra susijęs su aukštu gliukozės kiekiu kraujyje ir mažu jautrumu insulinui, šis tyrimas gali būti labai svarbus žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Tikslus resveratrolio kiekis, reikalingas žmonėms, kad būtų pasiektas toks pat poveikis, nežinomas, tačiau mokslininkai vis dar tikisi, kad jie sužinos daugiau informacijos apie šį antioksidantą.
Daugelis tyrimų parodė galingo antioksidanto, vadinamo resveratroliu, kuris yra paplitęs vynuogėse, vyne, ankštiniuose augaluose ir įvairiuose riešutuose bei sėklose, poveikį. Atrodo, kad resveratrolis aktyvuoja komponentą, vadinamą sirtuinu, kuris, atlikus daugybę tyrimų su gyvūnais, rodo, kad jis turi senėjimą stabdantį poveikį kūnui ir protui. Viena įdomi galimybė, kurią turi resveratrolis, yra galimas ryšys su būsimu diabeto gydymu, nes buvo įrodyta, kad jis padeda sumažinti padidėjusį cukraus kiekį kraujyje pelėms ir kitiems mažiems gyvūnams. Tyrėjai nėra tikri, ar tie patys duomenys apie resveratrolį ir diabetą gali būti sėkmingai pritaikyti žmonių populiacijai.
Atliekant tyrimus, susijusius su resveratroliu ir diabetu, pelėms buvo skiriamos didelės resveratrolio dozės kaip papildai, todėl sumažėjo uždegimas ir sumažėjo cukraus kiekis kraujyje. Tai gali būti naudinga tiems, kurie kenčia nuo diabeto ar kitų su cukraus kiekiu kraujyje susijusių sutrikimų, nes šiems asmenims svarbu savanoriškai reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai rodo, kad resveratrolis veikia insulino receptorius organizmo ląstelėse, todėl šie receptoriai yra jautresni tiesioginiam insulino poveikiui. Kai šie receptoriai yra jautrūs hormono insulinui, cukraus kiekis kraujyje gali lengvai patekti į ląsteles ir būti naudojamas kaip natūralus energijos šaltinis.
Reikia įtikinamų duomenų apie resveratrolį ir diabetą, kad būtų galima nustatyti, kaip jis gali būti naudingas gydant ar net užkertant kelią diabetui ir prediabetui. Daugelis mokslininkų tikisi, kad šis natūralus junginys kada nors atsidurs farmaciniuose vaistuose nuo diabeto, padėdamas padidinti jautrumą insulinui ir veiksmingai sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Nors yra vilčių dėl resveratrolio ir diabeto gydymo, reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima padaryti išvadą. Dauguma gydytojų nerekomenduoja diabetikams pasikliauti resveratroliu kaip vieninteliu gydymo būdu, propaguodami diabeto receptus, mankštą ir sveiką mitybą.