Stevija yra cukraus alternatyva ir dažnai naudojama receptuose ir gėrimuose, kuriems reikia saldaus skonio, nepridedant daug kalorijų. Nors paprastai manoma, kad jį naudoti saugu, kai kurie žmonės pranešė apie šalutinį poveikį, daugelis kurių nebuvo ištirti ar patvirtinti. Pavyzdžiui, kai kurie pranešimai apie Stevijos šalutinį poveikį yra pykinimas, pilvo pūtimas ir dujų susidarymas. Kai kurie šio cukraus pakaitalo naudotojai teigia, kad šis produktas taip pat gali sukelti galvos svaigimą ir raumenų skausmus. Kita vertus, kai kurie specifiniai Stevia šalutiniai poveikiai turi neigiamą poveikį tik tiems, kurie turi tam tikrų ligų, tokių kaip diabetas, žemas kraujospūdis ir alergija ambrozijai.
Vienas iš dažniausiai pasitaikančių Stevijos šalutinių poveikių yra pykinimas. Žinoma, kadangi dauguma žmonių nevartoja šio saldiklio vieno, gali būti sunku pasakyti, ar pykinimą sukelia šis ingredientas, ar maistas, į kurį jis buvo pridėtas. Kita vertus, kai kurie žmonės taip pat praneša apie stiprų pilvo pūtimą išgėrę Stevijos, kurį paprastai galiausiai sumažina lydinčios dujos. Nors mažuma žmonių pranešė apie šį šalutinį Stevia poveikį, gali būti protinga pirmiausia išbandyti nedidelį produkto kiekį, kad išvengtumėte pykinimo ir dujų susidarymo darbe ar mokykloje.
Buvo žinoma, kad šis cukraus pakaitalas sukelia ne tik žarnyno problemas. Pavyzdžiui, kai kuriems vartotojams, pavartojus šį produktą, svaigsta galva, o kiti gali jaustis šiek tiek sustingę. Kita vertus, kai kurie vartotojai jaučia daugiau skausmo nei tirpimo, nes išgėrus Stevijos jiems skauda raumenis. Taigi gali būti gera idėja nenaudoti šio gaminio pirmą kartą prieš pat bet kokią fizinę veiklą.
Kai kurie Stevia šalutiniai poveikiai neigiamai veikia tik tuos, kurie jau kenčia nuo tam tikrų ligų, nes kiti žmonės gali net nepastebėti savo sveikatos skirtumo. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės pastebėjo kraujospūdžio sumažėjimą vartodami Steviją, o tai gali būti bloga žinia tiems, kurie jau kenčia nuo žemo kraujospūdžio. Tai nėra vienintelis dalykas, kurį šis produktas gali sumažinti, nes jis taip pat gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl diabetikai dažnai skatinami atidžiai stebėti savo kiekį vartojant Stevia. Galiausiai, tie, kurie yra alergiški ambrozijai, ramunėlėms ir kitiems Asteraceae/Compositae šeimos augalams, gali vengti stevijos, nes ji priklauso tai pačiai augalų šeimai, todėl gali sukelti alerginę reakciją.