Barškuoklių nuodai gali nužudyti didelius gyvūnus ir žmones, tačiau barškučio įkandimai žmonėms labai retai būna mirtini. Jungtinėse Valstijose per metus paprastai įkandama apie 8,000 barškuoklių, tačiau tik keliolika tų aukų galiausiai pasiduoda nuodams. Net jei mirtis neįvyksta, barškuoklių nuodai gali sukelti kraujo krešėjimo problemų ir audinių pažeidimus, o kai kurios barškučių rūšys išskiria nuodus, kurie gali sukelti paralyžių. Daugelis barškučio įkandimų yra žinomi kaip „sausieji įkandimai“ arba įkandimai, kai gyvatė neišskiria nuodų. Gyvatės paprastai naudoja sausus įkandimus kaip savigynos mechanizmą, o visiškai nuodingi įkandimai dažnai yra skirti grobiui medžioti.
Barškučio įkandimo pavojus paprastai skiriasi priklausomai nuo gyvatės rūšies. Vakarų Diamondback barškuolė, kilusi iš pietvakarių Šiaurės Amerikos dykumų, yra laikoma viena pavojingiausių gyvačių tame žemyne, nors ir nėra laikoma pačia nuodingiausia. Mojave barškuolė, kurios nuodai gali sukelti žmonių paralyžių, taip pat laikoma gana pavojinga. Kitos gyvatės, tokios kaip Rytų Diamondback Rattlesnake, turi daugiau toksiškų nuodų, tačiau paprastai laikomos mažiau pavojingomis, nes jos, kaip rūšis, paprastai yra mažiau agresyvios ir rečiau puola.
Manoma, kad laukinių barškuoklių įkandimai yra gana reti. Ekspertai mano, kad dauguma barškučių įkandimų, bent jau išsivysčiusiose šalyse, pavyzdžiui, Jungtinėse Amerikos Valstijose, patenka nuo naminių barškučių. Gyvačių savininkai gali netyčia supykdyti gyvates, su jais elgdamiesi ir sukeldami įkandimus.
Barškučiai paprastai nepuola į žmones ar kitus didelius gyvūnus, nebent jie jaučia didelį pavojų. Net kai barškuolės smogia į žmones, jos dažnai tai daro tiesiog kaip savigynos manevras, kad suteiktų laiko pabėgti. Šie įkandimai dažnai nesuleidžia barškučio nuodų į aukos kūną.
Dėl neigiamų barškuoklių įkandimų pasekmių dažnai gali būti iš dalies kaltas netinkamas pirmosios pagalbos teikimas. Liaudies gynimo priemonės nuo gyvatės įkandimo paprastai palaiko bandymą ištraukti barškučio nuodus pjaunant arba čiulpiant įkandimo žaizdą. Kiti populiarūs mitai teigia, kad uždėjus turniketą virš įkandimo vietos, atšaldžius įkandimo vietą ledu ar net įkandimo vietoje pajungus elektrą, galima sustabdyti barškulių nuodų plitimą visame kūne. Tiesą sakant, šie gydymo būdai gali dar labiau apsunkinti avarinę situaciją, padidindami įkandimo aukos riziką užsikrėsti, pažeisti audinius ir prarasti galūnes.
Barškučio įkandimo simptomai gali pasirodyti kelias valandas. Greitosios medicinos pagalbos paprastai reikia kreiptis nedelsiant. Apskritai, kuo ilgiau laukiama medikų pagalbos, tuo nuodai tampa pavojingesni. Auka paprastai turi būti rami ir nejuda, kol atvyks pagalba. Tinkamai gydant, beveik visos barškučio įkandimo aukos pasveiksta per kelias savaites.