Kas yra Kinijos žolelių arbata?

Kinų žolelių arbata nėra tikroji arbata, o užpilas, pagamintas iš daugelio tradicinėje kinų medicinoje naudojamų žolelių. Šį vaistinį gėrimą galima gerti šaltą arba karštą, jis naudojamas kaip vėsinantis gėrimas, norint apsisaugoti nuo karščio ir gydyti įvairias ligas, tokias kaip gerklės skausmas, gripas, skrandžio sutrikimas, aukštas kraujospūdis ir pan. Kinišką žolelių arbatą galima pasigaminti ir namuose iš šviežių žolelių, arba galima įsigyti jau paruoštą miltelių pavidalo arba arbatos maišelius. Kiniškos žolelių arbatos skonis ir spalva priklauso nuo vaistažolių sudedamųjų dalių sudėties; arbata gali išlaikyti savo pirminį kartaus skonį arba gali būti pridėta saldiklių, kad ji būtų skanesnė.

Prieskoninės žolės tam tikrą laiką virinamos vandenyje, po to užpilas perkošiamas; jei naudojami žolelių arbatos maišeliai, žinoma, juos tereikia pamerkti į virintą vandenį. Kantoniečiai kinų žolelių arbatą vadina liong cha, o mandarinų kalba ji vadinama liang cha. Kai kurių gėlių, pavyzdžiui, jazminų, galima dėti į arbatą, kad ji būtų malonaus skonio.

Viena gerai žinoma Kinijos žolelių arbata yra Kuding arbata. Jis gaminamas naudojant Ligustrum robustum ir Ilex kudingcha augalų ekstraktus ir yra labai kartaus. Tradicinėje kinų medicinoje jis reguliariai skiriamas pacientams, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio ir didelio cholesterolio kiekio problemų; arbatoje esančios cheminės medžiagos veiksmingai reguliuoja kraujospūdį ir mažina cholesterolio kaupimąsi.

Nustatyta, kad Kuding arbata taip pat veiksminga gydant peršalimą, bronchitą, akių įtempimą, galvos skausmą, uždegimus ir karščiavimą. Jis ramina nervus ir teigiamai veikia protinį susikaupimą. Šios arbatos gėrimas taip pat gali pagerinti kraujotaką ir padėti virškinimui.

Kita kiniška žolelių arbata gaminama iš žolinio vynmedžio, vadinamo jiaogulan; tai moliūgų šeimos narys. Šią arbatą taip pat naudinga gerti žmonėms, turintiems kraujospūdžio ir cholesterolio problemų. Nustatyta, kad jis taip pat veiksmingas gydant aukščio ligą.

Nors gerti kiniškų žolelių arbatą apskritai saugu, geriausia ją gerti saikingai. Kai kuriais atvejais taip pat gali būti patartina iš anksto pasikonsultuoti su gydytoju. Tai ypač svarbu, jei vartojami kiti vaistai, kurie gali prieštarauti vaistinėms žolelėms.